INFO
Zimska trgatev se začne decembra in konča konec marca. Zima je za zemljo obdobje počitka in prenove in se lahko primerja z dolgim in zdravim okrevanjem. Ne manjka pa tipičnih sezonskih izdelkov, ki nam lahko pomagajo tudi pri boljšem soočanju z nevarnostmi mrzlega obdobja.
Spomladanska oziroma poletna trgatev se začne aprila in konča septembra, sezonske zelenjave, predvsem poletne, pa ne smete nikakor izpustiti iz vaše prehrane. S takšno hrano je naša prehrana bolj raznolika, bolj zdrava in uravnotežena: živila tega pridelka vsebujejo visoko količino vitaminov, mineralnih soli in koristnih snovi za naše telo.